Voor je begint:
Was je handen
Lees het recept zorgvuldig door Zorg ervoor dat je weet hoe het fornuis en de toestellen die je gaat gebruiken werken Zorg dat je alle instructies begrijpt Plaats alle benodigdheden op de tafel of op het werkblad
Tijdens het koken:
Meet alles zorgvuldig af Zorg ervoor dat je steeds van je lichaam weg snijdt, pelt en hakt Leg de ovenhandschoenen klaar als je met warme pannen of schotels werkt Plaats steelpannen altijd zodanig dat de steel niet over de rand van het fornuis uitsteekt
Na het koken:
Zorg ervoor dat het fornuis of de oven uitgeschakeld is Maak de werkruimte schoon Was het gebruikte materiaal af